超级脆甜的｜腌萝卜
太多萝卜 不知道怎么吃 就腌了吃吧 酸甜脆爽
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萝卜洗净去皮罐子小，白萝卜我用了一半
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喜欢吃条也可以切成片
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加盐大概20克，拌匀，静置
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萝卜静置40分钟到1小时，杀出水分倒出
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准备白醋，用150ml左右陈醋也行
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150ml白醋加200ml水，放白糖，煮沸我大概加了20g，就是这样小勺7.8勺喜欢甜的，可以再加或者加蜂蜜
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煮开，糖化开，关火放凉
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装在罐子里罐子提前洗净，用开水烫过，晾干，保证卫生，不容易坏
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晾凉的水，倒入
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放在冰箱里，一天就可以吃啦
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最后一步
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超级脆甜喜欢吃辣椒的，可以里面放点小米椒一起腌制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-18
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