腌制酸菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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圆白菜洗干净切丝,如图
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步骤2/5
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胡萝卜切丝如图
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步骤3/5
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圆白菜和胡萝卜丝如图放入深盆中,放入盐和花椒,加冷水瞒过菜即可
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步骤4/5
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每天用筷子搅拌2次就可以,腌制过来的酸菜很好吃的
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最后一步
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腌制成功的酸菜味道很美!
小贴士
如果有芹菜,再放点芹菜就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-18
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