炒花生米
花生米，下酒、凉拌菜必备
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步骤1/6
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花生米清洗干净，沥干水分
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步骤2/6
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锅热倒少许油，整个锅润一下
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步骤3/6
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油热倒入花生米小火炒
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步骤4/6
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一直不停的翻炒，耽搁一下可能就焦了，刚开始炒感觉都粘在一起
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步骤5/6
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炒到有沙沙的感觉，花生米不粘一起了就差不多了，撒点盐翻炒均匀就可以出锅了
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最后一步
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刚出锅的花生米不脆，放凉了就脆了，做个酸辣汤、拌凉面都是灵魂伴侣
一定要全程小火翻炒，也可以出锅后把盐撒盘子里
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-19
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