【姬旦小厨房】疫情宅家做美食!下饭的蒜薹炒蛋来了!
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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蒜薹切成小颗粒
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步骤3/9
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3个姬旦可生食打散
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步骤4/9
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混合调料
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步骤5/9
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锅内倒入油,放入蒜末和小米椒
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步骤6/9
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炒出香味的时候倒入蒜薹
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步骤7/9
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蒜薹断生,倒入鸡蛋碎,下入料汁
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步骤8/9
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炒制一会
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最后一步
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装盘即可
在你们的家乡,这种蔬菜是蒜薹还是蒜苗呢?
其实在我老家是叫“蒜苗”的,但是也有人称呼他们为“蒜薹”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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