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上汤红苋菜

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菜.媛

红苋菜：一个让人领略春滋味的蔬菜。 苋菜本是一种野菜，也被人们誉为“长寿菜”，苋菜有两种，一种是绿叶的、一种是红叶的。红苋菜烹饪后是红汤，市场上现在大概3-4块钱左右一把，因为这个菜易种，产量很大，非常便宜，但是很好吃的，是我很喜欢的一道菜，做法也超级简单，可以蒜蓉清炒，生滚汤，煎鸡蛋……还可以更多博大精深的烹饪方式，按自己喜欢的来发挥即可。 ​
食材清单 加入采购清单
红苋菜 300g
、
姜 一块
、
油 10g
、
鸡蛋 1个
、
瘦肉 200克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-19

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