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糖醋酥鲫鱼

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布丁豆丁妈

沉寂了一整个冬天的鸭绿江鲫鱼此时是最鲜活、最鲜嫩的时刻。 小鲫鱼刺比较多，这样做的话整条鱼都可以吃，不需要吐刺。小朋友们也可以放心。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单 加入采购清单
小鲫鱼 2斤
、
生姜 1块
、
葱 1段
、
淀粉 2勺
、
豆瓣酱 1汤匙
、
生抽 3汤匙
、
植物油 适量
、
料酒 3勺
、
糖 1大勺
、
米醋 1大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-20

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