家庭版豆腐脑
一直想做个豆腐脑,周末在家,可以尝试下啦~
-
步骤1/11
点击查看大图
把黄豆泡发一晚
-
步骤2/11
点击查看大图
用破壁机果蔬模式打3次
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入锅中大火煮开后转小火
-
步骤4/11
点击查看大图
用细过滤网过滤
-
步骤5/11
点击查看大图
或者用纱布过滤出豆渣
-
步骤6/11
点击查看大图
取一袋30g葡萄糖酸内脂,用10g温水化开。把过滤好的豆浆倒入盆中。
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上盖子15分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备果蔬末,在锅中炒熟,加入水和淀粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
用辣椒炸出辣椒油,准备葱花和香菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
盛出凝固好的豆腐脑~
-
最后一步
点击查看大图
合影啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
干烧大黄鱼
885253人看过 -
自制豆腐脑
231114人看过 -
干炸带鱼
7890328人看过 -
辣炒小鱼小虾
106168人看过 -
豆腐脑
431859人看过 -
豆腐脑
401893人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#咸鲜豆腐脑
125464人看过 -
葱爆驴肉
41395人看过 -
豆腐脑
54541人看过 -
炒土豆蒸菜
120268人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蒸土豆丝
204041人看过 -
辣椒炒肉
8561人看过