家庭版豆腐脑
一直想做个豆腐脑,周末在家,可以尝试下啦~
-
步骤1/11
点击查看大图
把黄豆泡发一晚
-
步骤2/11
点击查看大图
用破壁机果蔬模式打3次
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入锅中大火煮开后转小火
-
步骤4/11
点击查看大图
用细过滤网过滤
-
步骤5/11
点击查看大图
或者用纱布过滤出豆渣
-
步骤6/11
点击查看大图
取一袋30g葡萄糖酸内脂,用10g温水化开。把过滤好的豆浆倒入盆中。
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上盖子15分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备果蔬末,在锅中炒熟,加入水和淀粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
用辣椒炸出辣椒油,准备葱花和香菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
盛出凝固好的豆腐脑~
-
最后一步
点击查看大图
合影啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
干炸带鱼
3867172人看过 -
豆腐脑
32600人看过 -
鲜味豆腐脑
22054人看过 -
干炸带鱼
7891773人看过 -
干烧大黄鱼
885435人看过 -
北方豆腐脑
37780人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味# 麻辣海带丝儿
120899人看过 -
葱爆驴肉
41455人看过 -
辣椒炒肉
8580人看过 -
炒土豆蒸菜
120289人看过 -
豆腐脑(内脂豆腐版)
73289人看过 -
豆腐脑
88500人看过