家庭版豆腐脑
一直想做个豆腐脑,周末在家,可以尝试下啦~
-
步骤1/11
点击查看大图
把黄豆泡发一晚
-
步骤2/11
点击查看大图
用破壁机果蔬模式打3次
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入锅中大火煮开后转小火
-
步骤4/11
点击查看大图
用细过滤网过滤
-
步骤5/11
点击查看大图
或者用纱布过滤出豆渣
-
步骤6/11
点击查看大图
取一袋30g葡萄糖酸内脂,用10g温水化开。把过滤好的豆浆倒入盆中。
-
步骤7/11
点击查看大图
盖上盖子15分钟左右。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备果蔬末,在锅中炒熟,加入水和淀粉。
-
步骤9/11
点击查看大图
用辣椒炸出辣椒油,准备葱花和香菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
盛出凝固好的豆腐脑~
-
最后一步
点击查看大图
合影啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-20
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
宝宝串串香 健康焖煮版
138216人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12844404人看过 -
闽南芥菜饭「简单三部曲」/厦门芥菜饭/泉州芥菜饭/漳州芥菜饭
78251人看过 -
白面馒头
5292254人看过 -
#节日美味就这么简单#零失败一发牛奶吐司来喽
142343人看过 -
自制豆腐花
160713人看过 -
紫菜玉子烧
661580人看过 -
孜然狼牙土豆
394078人看过 -
保姆级家庭版自制肠粉
161224人看过 -
香甜浓郁【奶香花生汤】
365084人看过 -
#一周减脂不重样#秋夏润肺养生汤水--花生银耳牛奶百合汤
148523人看过 -
孜然牛肉
7506072人看过