千万不要错过这道土豆糕啦,外酥里香,好吃到停不下来!
喜欢吃萝卜糕,芋头糕的你就千万不要错过这道土豆糕啦,外酥里香,好吃到停不下来!
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步骤1/7
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剁肉末,切葱花,泡发好的虾米切碎
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步骤2/7
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肉末里加入切好的葱花和虾米,加入少许盐,1勺味极鲜酱油,少许油,搅拌均匀
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步骤3/7
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土豆削皮后刨成丝
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步骤4/7
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土豆丝里加入粘米粉,加入适量盐,搅拌均匀后腌制10分钟
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步骤5/7
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腌好的土豆丝里加入腌好的肉末,用手拌均匀
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步骤6/7
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蒸盘里刷油,把土豆糕倒进去铺平整,水开后上锅大火蒸20分钟
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最后一步
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蒸好的土豆糕稍微放凉后切块就可以吃了,也可以把它煎一下再吃就更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-21
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