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爆炒西葫芦的做法

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爆炒西葫芦

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简单又好吃的爆炒西葫芦赶快动手去做吧

食材清单加入采购清单

红辣椒 1棵

、

西葫芦 1个

、

葱半根

、

蒜头 3瓣

、

酱油 1勺

、

耗油 1勺

、

食盐 1勺

、

味精 1勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺半

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒西葫芦洗好备用
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切丁，葱切段，蒜头拍好，西葫芦切片备用，西葫芦不要切太厚要不然炒的时候不容易熟
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油，油热下葱，辣椒，蒜，爆香，我放的辣椒是不辣的，喜欢吃辣的可以放辣的辣椒
步骤4/5 点击查看大图
炒出香味，倒入西葫芦爆炒，放入盐，鸡精，生抽，酱油，耗油，醋，爆炒两到三分钟出锅
最后一步点击查看大图
盛入盘中就可以吃了，酸脆可口的爆炒西葫芦就做好了，开吃了，我家小伙子说好吃，一盘全吃完了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

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