是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

粉蒸肉的做法

点击查看大图

粉蒸肉

浏览 7804 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

粉蒸肉是壮族的传统菜。

食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

糖半茶匙

、

耗油 1勺

、

海鲜酱 1勺

、

柱候酱 1勺

、

黄豆粉 100克

、

绿豆粉 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉切大片后放入调料（鸡精，盐，耗油，料酒，海鲜酱，柱候酱，）加入调料后开始搅拌（要轻轻的搅拌放入肉片被破坏）搅拌好后再加入生粉搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
蒸笼上放叶子。
步骤3/8 点击查看大图
芋头切成片备用。
步骤4/8 点击查看大图
把芋头放在叶子上。
步骤5/8 点击查看大图
黄豆粉和绿豆粉倒一起后搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
把肉片放入搅拌好的粉里裹匀
步骤7/8 点击查看大图
裹匀后把肉片一片片摆在芋头上。
最后一步点击查看大图
摆好后放入锅里蒸半个小时。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-22

换个做法

粉蒸肉的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

粉蒸肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许