香芹酸梅浸泥猛鱼
集鲜、咸、酸一体的泥猛鱼非常适合夏天配上一碗白米饭好让胃口大开
-
步骤1/7
点击查看大图
材料集合
-
步骤2/7
点击查看大图
一定要买香芹,因为香芹味道浓郁适合配菜使用。不能买西芹味道不够香
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜瓣,姜片起锅烧油放鱼入锅中火煎香
-
步骤4/7
点击查看大图
加入清水,酸梅3个中火煮开
-
步骤5/7
点击查看大图
直至鱼汤变白色可以先把鱼捞出来再加入香芹煮开
-
步骤6/7
点击查看大图
把鱼重新加入香芹汤中再煮5分钟,加白糖调味准备出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
酸梅因腌制过程中已经加入了大量的盐,梅果偏咸。所以煮鱼过程中就不用再放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-22
香芹酸梅浸泥猛鱼的相关分类
香芹酸梅浸泥猛鱼的相关推荐
-
泡椒猪腰
39696人看过 -
#硬核菜谱制作人#柠香大拌菜
326515人看过 -
白面馒头
5336202人看过 -
泡椒兔
143123人看过 -
家常白面馒头
24444859人看过 -
#旅行中的美味#菠萝咕噜肉
175052人看过 -
五香酱油鸭:香酥入味的鸭子
1119050人看过 -
蚝烙「蚵仔煎」香葱版
57562人看过 -
低脂低卡~香煎巴沙鱼
1118296人看过 -
酸梅泥猛
46158人看过 -
薯粉水饺
310298人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄蒜苗回锅肉
176022人看过