凉拌双丝
天气逐渐热起来了,爽口的小菜将 成为餐桌上的新宠,莴笋和胡萝卜的组合起来就是餐桌上最爽口的小菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
莴笋和胡萝卜去皮洗净,切丝或擦丝都可以。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切末放入莴笋和胡萝卜丝里。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油油热六成放花椒粒炸出香味,把花椒粒捞出。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入生抽盐、醋和白糖,最后把烧热的花椒油浇在蒜末上,激发出蒜香来。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀装盘上桌。
莴笋和胡萝卜都是可以生吃的不必担心,实在不放心的可以焯一下水但味道会打折扣,蒜也可以用蒜窝子捣成泥会更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
凉拌双丝的相关分类
凉拌双丝的相关推荐
-
简单美味—葱油拌面
51712人看过 -
地三鲜
35182599人看过 -
馒头披萨#硬核菜谱制作人#
2068157人看过 -
营养早餐/黄豆白薯粥
142640人看过 -
一次发酵100%全麦粉红枣黑芝麻馒头
107159人看过 -
杏仁脆
33842人看过 -
素八珍
107937人看过 -
#我们约饭吧#萝卜炖鸭肉
1288500人看过 -
韭菜鸡蛋炒烧饼
216166人看过 -
干锅土豆片
4002709人看过 -
不放油的冬笋红烧肉
216095人看过 -
三鲜小馄饨
5586390人看过