糖醋脆藕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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藕洗干净切片 淋干水分 均匀裹上淀粉
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步骤2/5
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热油下锅 放进去不要马上动 定型后翻动 可分两次炸 炸至发脆即可
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步骤3/5
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2勺番茄酱 两勺糖 白醋淹没糖 刚刚的油锅里留些,放入酱汁 冒大泡再加上点热油 即可
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步骤4/5
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放入藕片 翻炒直至每片都占到酱汁。收汁关火
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最后一步
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撒上点芝麻 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
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