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凉拌葫芦丝的做法

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凉拌葫芦丝

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西葫芦一个

、

剁辣椒适量

、

大蒜 3瓣

、

蚝油 1勺

、

麻油 2勺

、

盐适量

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦洗净，用刨丝刀刨成丝。
步骤2/6 点击查看大图
撒点盐，腌制10分钟。
步骤3/6 点击查看大图
生抽2勺，麻油2勺，蚝油1勺，剁辣椒少许，调酱备用。
步骤4/6 点击查看大图
腌制葫芦丝，将盐水倒掉。
步骤5/6 点击查看大图
酱汁直接倒在葫芦丝上，拌匀即可。
最后一步点击查看大图
装盘即可

小贴士

剁辣椒没有，可以放点小米椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-23

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