糖醋菠萝鸡片
浏览 9410 · 收藏 93
将做法保存到手机
菠萝的季节到了,做个酸甜可口的菠萝鸡片吧!大朋友小朋友都喜欢
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡大胸肉
一块
、
菠萝
一块
、
青红椒
少许
、
花椒粉
少许
、
番茄沙司
3勺
、
生抽
1勺
、
糖
1.5勺
、
醋
2勺
、
盐
少许
、
水
适量
、
淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉切厚片,放入鸡蛋,淀粉,面粉,盐花椒粉抓匀,加一勺油抓匀腌制10分钟,菠萝放入淡盐水沁泡
-
步骤2/4
点击查看大图
调个糖醋汁,番茄沙司,生抽,陈醋,白糖,水淀粉搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
把鸡片下锅炸,炸2次,金黄色捞出
-
最后一步
点击查看大图
另起锅,少点油下蒜末爆香,下糖醋汁,糖醋汁粘稠下鸡片,翻炒均匀下菠萝和青红椒翻炒均匀出锅
小贴士
腌制鸡肉放花椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉都可以,看家里有啥放啥就行。鸡片炸2次,现在菠萝很甜可以酌情少放糖,太甜了腻得慌!配菜都下锅翻炒几下就行,不用时间太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
换个做法
糖醋菠萝鸡片的相关分类
糖醋菠萝鸡片的相关推荐
-
菠萝鸡片
44328人看过 -
#百变水果花样吃#菠萝鸡片
302899人看过 -
白萝卜鸭子汤
1673369人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18029912人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青椒焖豆腐
147934人看过 -
比店里还要好吃健康的牛奶麻辣烫,非常的简单好做
174344人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3474860人看过 -
焦糖布丁
680493人看过 -
铁棍山药
77420人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#蒜黄炒鸡蛋
181723人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7484075人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4245638人看过