糖醋菠萝鸡片
浏览 1.0万 · 收藏 93
将做法保存到手机
菠萝的季节到了,做个酸甜可口的菠萝鸡片吧!大朋友小朋友都喜欢
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡大胸肉
一块
、
菠萝
一块
、
青红椒
少许
、
花椒粉
少许
、
番茄沙司
3勺
、
生抽
1勺
、
糖
1.5勺
、
醋
2勺
、
盐
少许
、
水
适量
、
淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸肉切厚片,放入鸡蛋,淀粉,面粉,盐花椒粉抓匀,加一勺油抓匀腌制10分钟,菠萝放入淡盐水沁泡
-
步骤2/4
点击查看大图
调个糖醋汁,番茄沙司,生抽,陈醋,白糖,水淀粉搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
把鸡片下锅炸,炸2次,金黄色捞出
-
最后一步
点击查看大图
另起锅,少点油下蒜末爆香,下糖醋汁,糖醋汁粘稠下鸡片,翻炒均匀下菠萝和青红椒翻炒均匀出锅
小贴士
腌制鸡肉放花椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉都可以,看家里有啥放啥就行。鸡片炸2次,现在菠萝很甜可以酌情少放糖,太甜了腻得慌!配菜都下锅翻炒几下就行,不用时间太长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
换个做法
糖醋菠萝鸡片的相关分类
糖醋菠萝鸡片的相关推荐
-
#秋天怎么吃#山药黄芪乌鸡汤
3644549人看过 -
老少皆宜‼️奶香玉米软饼
70665人看过 -
#快手菜#十分钟拿下海边人家最原味的渔家菜【雪菜蒸小黄鱼】
381965人看过 -
清凉老虎菜
1437366人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌猪耳
114211人看过 -
#豆果10周年生日快乐#酱香鸭掌煲
178226人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼玉米羹
135768人看过 -
椰汁西米露
4424246人看过 -
#我心中的冬日限定#黄金玉米烙
150612人看过 -
菠萝鸡
14898人看过 -
红烧兔肉
227444人看过 -
凉拌三丝#父亲节,给老爸做道菜#
741929人看过