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立夏减脂必吃的快手卤蛋

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无甜不欢的小米

立夏立蛋是一种习俗。 俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。意指随着气温上升，炎夏步步逼近，小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象，这便是“疰夏”症状，据称只要在立夏那天吃蛋，就可预防此病。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。 夏天没胃口，减脂还要继续，试试这款快手卤蛋吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 6个
、
葱段 10克
、
干辣椒 2个
、
冰糖 10克
、
麻椒 10克
、
白芝麻 5克
、
盐 5克
、
生抽 5勺
、
红烧酱油 3勺
烹饪步骤
小贴士

麻椒可以换成花椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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