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花生酱西多士.馄炖，胡萝卜包菜鸡蛋饼

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干饭人每天早餐吃饱了还吃不够，想晚餐再来一份同样的，被我无情拒绝，365天不重样早餐～314花生酱西多士.猪肉玉米馄炖，胡萝卜包菜鸡蛋饼

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

胡萝卜半根

、

花生酱适量

、

低钠盐 1克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
老人和孩子两人份准备4片吐司，2片之间涂花生酱，1片吐司切成4块，3个鸡蛋打成蛋液➕盐➕葱花搅拌，吐司块蘸取蛋液，热油下锅小火煎每一个面至金黄色
最后一步点击查看大图
提前包好冷冻的猪肉玉米馄炖冷水下锅煮6分钟，汤底：虾米➕紫菜➕生抽➕蚝油➕香油➕香菜，馄炖汤冲泡➕馄炖，胡萝卜丝➕包菜丝➕西多士剩余的蛋液，平底锅适量喷橄榄油倒入蛋液煎至两面定型，低脂蔬菜鸡蛋饼，低脂蔬菜鸡蛋饼主要我吃的，没想到她也很爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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