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十三香小龙虾夏日限定啤酒麻辣龙虾的做法

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十三香小龙虾夏日限定啤酒麻辣龙虾

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又到了吃龙虾的季节，自己动手做一道十三香小龙虾吧，在家里弄得会感觉干净一些，实现龙虾啤酒自由呀。只要我吃小龙虾的速度够快体重就追不上我哈哈哈！喜欢可以关注我，分享自家做的菜♥️

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

小龙虾约4斤

、

啤酒 2瓶

、

葱姜蒜辣椒适量

、

黄瓜 2根

、

香菜 2根

、

十三香调料适量

、

花椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
龙虾杀干净洗干净备用
步骤2/12 点击查看大图
葱姜蒜辣椒准备
步骤3/12 点击查看大图
黄瓜切段.
步骤4/12 点击查看大图
这一步非常重要‼️锅里放油，先把小龙虾放进去炸一下，这样龙虾才会肉嫩壳脆..千万不要直接烧
步骤5/12 点击查看大图
龙虾炸好捞出备用，十三香调料备用
步骤6/12 点击查看大图
不喜欢吃花椒粒，所以放一点花椒油可以去腥味
步骤7/12 点击查看大图
锅里放油，放入葱姜蒜辣椒，可以放一点火锅底料或者郫县豆瓣
步骤8/12 点击查看大图
倒入龙虾，放十三香，倒入一罐啤酒
步骤9/12 点击查看大图
啤酒烧小龙虾味道绝啦
步骤10/12 点击查看大图
大火烧六分钟，倒入切好的黄瓜段
步骤11/12 点击查看大图
最后可以放一点香菜跟葱，蒜蓉也要最后放哦
最后一步点击查看大图
上桌.巨无霸好吃的啤酒十三香小龙虾……满满都是爱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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