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芝士大虾起酥不失败的秘密的做法

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芝士大虾起酥不失败的秘密

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好吃又好看的芝士大虾，快手下午茶，快做起来！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾适量

、

千层皮适量

、

鸡蛋 2个

、

芝士片 2片

、

盐适量

、

白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备大虾去壳(注意:虾尾巴需要保留)，在虾背划刀(注意:不要切断)
步骤2/6 点击查看大图
千层皮切成合适大小。
步骤3/6 点击查看大图
将虾放置在千层皮上，撒上盐和白胡椒。
步骤4/6 点击查看大图
在虾上放置大小合适的芝士片，然后将酥皮捏紧。
步骤5/6 点击查看大图
在酥皮的表面刷上一层鸡蛋液，撒上芝麻，用锡纸遮住虾尾。
最后一步点击查看大图
烤箱200度，烤制20分钟。即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-27

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