西蓝花炒虾仁
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步骤1/13
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虾仁洗净,控干水分,放盐,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,腌制10多分钟
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步骤2/13
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西蓝花掰成小朵,洗净
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步骤3/13
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胡萝卜切薄片,备用
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步骤4/13
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烧开水放少许盐,放入西蓝花和胡萝卜片
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步骤5/13
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焯水后捞出过凉水
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步骤6/13
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控干水分装盘备用
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步骤7/13
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把准备好的葱姜蒜切末
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步骤8/13
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热油放葱姜蒜末炝锅
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步骤9/13
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下虾仁炒至变色
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步骤10/13
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放入西蓝花和胡萝卜片,翻炒
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步骤11/13
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再放入耗油翻炒均匀
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步骤12/13
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水淀粉搅拌均匀浓稠下锅,最后放少许盐,出锅即可!
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最后一步
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颜值超高的一道菜来喽,很有食欲吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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