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中种法～醇香香蕉吐司

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今天用中种法做了香蕉吐司，超级好吃，面包醇香绵密，很适合做早餐和配汤食用～ 家里最爱面包的是爸爸和宝宝，这下有口福啦～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
中种食材：
、
高筋粉 175克
、
香蕉 110克
、
白砂糖 10克
、
牛奶 30克
、
干酵母 2克
、
主面团：
、
高筋粉 75克
、
黄油 25克
、
鸡蛋 1个
、
酵母 2克
、
白砂糖 30克
、
盐 2克
、
香蕉 50克
烹饪步骤
小贴士

TIP1：做面包最好的配方是耐心，多点请耐心面包会很好吃。 TIP2：要选用熟透了的香蕉，这样做出来的面包才会香甜，揉面的时候才好揉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-27

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