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吃过这么好吃的凉拌菜吗？爽口藕片

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米拉农家小私厨

藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。今日分享一道开胃菜，凉拌爽口藕片！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
藕 一节
、
小米椒 若干（根据自己的辣度）
、
大蒜 几瓣
、
白糖 2勺
、
生抽 2勺
、
醋 3勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

注意，藕片焯水的时间不能长，不然会烂掉，焯完水一定要过凉水，这样藕片的口感是脆的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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