是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
风味茄子的做法 点击查看大图

风味茄子

浏览 1.5万 · 收藏 173
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

聪哥美食

茄子的美味吃法，孩子们的最爱，风味茄子走起。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2根茄子
、
葱花 适量
、
蒜末 2个蒜瓣
、
花椒 一小勺
、
熟芝麻 1勺
、
香菜（芫萎） 1棵
、
干辣椒 3-5个
、
白糖 1汤匙
、
生抽 半汤匙
、
耗油 1汤匙
、
淀粉 适量
、
鸡精 1小勺
烹饪步骤
小贴士

炸茄条前一定要淋水，拌淀粉。这样炸出来的茄条就不会太油。 后面的翻炒要迅速，口感才更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

换个做法

风味茄子的相关分类

香椿 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 春笋 蒜苔 更多

风味茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许