菠萝烤布丁
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菠萝的气味充满了夏日的记忆,为奶香浓郁的烤布丁画上点睛之笔,食材简单,操作简易,烘焙小白也能轻易上手,快来试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
吐司切小块,烤箱烤10分钟,直至表面干脆
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步骤2/3
碗里放4颗鸡蛋,250毫升牛奶,3勺糖,搅拌均匀,没有打蛋器可以用筷子,不需要打发哟!
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最后一步
烤好的吐司块放进蛋液里浸泡,直接放入烤箱,上下200度烤15-20分钟,时间根据烤盆的厚度调整。待布丁高高隆起时,放入切好的菠萝丁,烤2分钟,就可以出炉啦!
小贴士
蛋液不需要打发,根据个人喜好可以适当加一些干果,如葡萄干蔓越莓干等,风味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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