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丝瓜文蛤菌菇汤

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食材清单加入采购清单

丝瓜 400克

、

文蛤 500克

、

蟹味菇 100克

、

白玉菇 100克

、

葱 2根

、

姜 1块

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

白胡椒 1克

、

盐 3克

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
文蛤过一下水把文蛤肉剥出来
步骤3/8 点击查看大图
另起锅炒一下丝瓜
步骤4/8 点击查看大图
放入海鲜菇盐生抽调味
步骤5/8 点击查看大图
加热水
步骤6/8 点击查看大图
文蛤肉剥出来备用
步骤7/8 点击查看大图
开锅后15分钟加入文蛤肉打入散鸡蛋
最后一步点击查看大图
鸡精调味放入一点香油完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

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