家常菜 平菇炒蛋那叫一个鲜
平菇本身比较鲜，搭配鸡蛋更是鲜上加鲜。日常快手菜！
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步骤1/7
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平菇撕小块洗净
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步骤2/7
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鸡蛋打散加点水，平菇挤干水份
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步骤3/7
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热锅冷油鸡蛋液下锅快速划散
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步骤4/7
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重新起油锅下平菇翻炒，加鸡蛋翻炒均匀，加盐，少许水，大火煮开
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步骤5/7
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最后加鸡精，葱花
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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汤拌饭绝绝子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-30
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