凉拌鸡丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉洗净,用料酒葱姜腌二十分钟左右,然后冷水下锅煮十二分钟
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步骤2/3
蒜末、小米辣小段、熟芝麻放入碗中,浇入热油;加入2勺生抽,1勺陈醋,1勺老抽,半勺蚝油,搅拌均匀
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最后一步
鸡胸肉捞出撕成丝,黄瓜切丝,放入上步汤汁中,抓拌均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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