电饭煲版叉烧肉
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步骤1/16
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猪肉提前用清水浸泡,去除血沫,我是冷藏冰箱泡了一晚
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步骤2/16
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肉沥干水分,加入切片的大蒜
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步骤3/16
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一勺料酒
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步骤4/16
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一勺生抽
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步骤5/16
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一勺蚝油
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步骤6/16
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一勺叉烧酱
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步骤7/16
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一勺蜂蜜
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步骤8/16
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搅拌均匀用保鲜膜密封冷藏2小时腌渍入味
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步骤9/16
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电饭煲底刷薄薄一层油
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步骤10/16
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姜片摆在锅底,把腌好的肉和汤汁一起倒入锅内,不要加水
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步骤11/16
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开启一个煮饭程序
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步骤12/16
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汁水丰盈
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步骤13/16
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切小块
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步骤14/16
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美味佳肴
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步骤15/16
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请你吃
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最后一步
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电饭锅做叉烧可以很好的锁住汁水更鲜嫩可口
选用五花肉也可以,去皮同样操作。
腌制好的肉不需要再加水,连同腌肉的料汁一起倒入锅内即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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