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奥利芒果冻糕

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夏季了，为女儿们做开心甜品。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

奥利奥饼干 90克

、

黄油 35克

、

牛奶 100克

、

细砂糖 30克

、

吉利丁片 15克

、

芒果（打浆用） 6-7个

、

练奶（打浆用） 2匙

、

牛奶（打浆用） 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
配料表
步骤2/15 点击查看大图
奥利奥饼干把中间白色夹心去掉不要
步骤3/15 点击查看大图
用干净袋子装好，再用我的传家之锤，敲打成饼碎。
步骤4/15 点击查看大图
压碎好的饼碎加入35克黄油（提前解冻成液状），拌匀。
步骤5/15 点击查看大图
用器具压平整，待用。
步骤6/15 点击查看大图
部分芒果切丁（摆盘用）。
步骤7/15 点击查看大图
其他碎的芒果可打成泥。
步骤8/15 点击查看大图
碎芒果加入10克牛奶，练奶，一齐打成芒果泥
步骤9/15 点击查看大图
用小锅加入100克牛奶，30克白糖，15克吉利丁片（提前凉水泡软），开小火煮
步骤10/15 点击查看大图
煮好的牛奶再加入芒果泥
步骤11/15 点击查看大图
然后加入到装饼碎的器皿中，
步骤12/15 点击查看大图
加入摆盘用的芒果粒
步骤13/15 点击查看大图
放冰箱冷藏4小时以上。
步骤14/15 点击查看大图
切块看看里面
最后一步点击查看大图
开吃，冰冰凉凉，超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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