番茄牛肉汤
想吃牛肉火锅了,但是yi情不想外食,直接来个快手牛肉汤,配上自制大蒜小米辣香菜油碟,还真有点牛肉火锅的味道 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/13
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番茄切厚片
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步骤2/13
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雪花牛肉切片,放入料酒拌匀
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步骤3/13
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生姜拍扁
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步骤4/13
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香菜切段
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步骤5/13
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锅中放油烧热,放入生姜
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步骤6/13
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放入番茄翻炒片刻
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步骤7/13
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加入开水大火烧开
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步骤8/13
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转中小火熬10分钟
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步骤9/13
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放盐、放牛肉片
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步骤10/13
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大火烧开
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步骤11/13
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关火,打去浮沫
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步骤12/13
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放香菜
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最后一步
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成品图
牛肉不要煮太久,汤烧开后牛肉全变色就可以关火了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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