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嫩滑Q弹珍珠奶茶冻的做法

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嫩滑Q弹珍珠奶茶冻

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放暑假啦，跟小朋友一起做了简单又美味的珍珠奶茶冻，入口即化，嫩滑Q弹，好吃极了。参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

三花奶 410克

、

纯牛奶 750克

、

红茶 5包

、

吉利丁片 25克

、

细砂糖 50克

、

黑糖浆半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将牛奶倒入锅里，放入红茶包，开小火煮。
步骤2/9 点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软。红茶煮出茶色捞出茶包。
步骤3/9 点击查看大图
放入吉利丁、细砂糖搅拌至融化关火。
步骤4/9 点击查看大图
倒入三花淡奶搅匀。
步骤5/9 点击查看大图
倒入杯子里，盖上，放入冰箱冷藏3小时。
步骤6/9 点击查看大图
珍珠煮熟过凉水装在碗里，放入半勺黑糖浆拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
取出凝固的奶茶冻。
步骤8/9 点击查看大图
放上珍珠即可。
最后一步点击查看大图
Q弹嫩滑，入口即化，好吃极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-01

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