蛏子炒蛋
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封控的五一也要过得丰富多彩！海边长大的我对海鲜来者不拒。
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烹饪步骤
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净化过的蛏子，去壳，挤出泥，在出的汤里洗洗，保留鲜味。炒鸡蛋，拿出，放香葱，炒蛏子，汤也放入，非常鲜。大火收汤，放点盐，生抽。放鸡蛋，把汤味炖入鸡。超鲜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-01
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