一定要试试的鸡蛋拌面
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如果你家里还有鸡蛋,一定要试试这个拌面,简单的快手餐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把面条煮熟捞出沥干备用;调一个酱汁,里面放生抽两勺,蚝油1勺,淀粉一勺,豆瓣酱半勺,黄豆酱半勺,水大半碗搅拌均匀备用;青椒切块,炒香青椒;2个鸡蛋拌匀后倒入青椒里面,煎至金黄捣碎
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步骤2/3
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煎至好的鸡蛋捣碎后倒入料汁,煮至浓稠加入葱段翻炒几下,盛出来倒入面条里,搅拌均匀就可以吃了
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最后一步
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这个酱汁拌面拌饭都可以
小贴士
根据自己口味增减调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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