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荷塘月色小炒…✨的做法

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荷塘月色小炒…✨

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初春时节许多嫩嫩的翠绿色的时蔬出现了加之春天天气比较干燥做一些清淡的温润健脾胃低卡减脂餐深受家人喜愛… 荷塘月色小炒就非常美味儿是由几种不同食材的搭配洁白的莲藕南荠鲜嫩翠绿色的蚕豆鱼饼在锅里逐第的放入…煸炒一下荟聚在一起加点玫瑰盐和糖再加点太太乐鸡精提个鲜鱼饼软糯蚕豆翠绿嫩嫩的莲藕脆脆的鲜嫩清香口味儿冲击着你的味蕾…使你吃的停不下来… 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 2节

、

鲜蚕豆 200克

、

南荠 100克

、

鱼饼一盒

、

特级初榨橄榄油 20克

、

玫瑰盐适量

、

糖适量

、

姜切丝片

、

太太乐鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
看制作好的荷塘月色小炒搭配一个手作陶艺餐盘美食美器美味的低卡减脂餐…
步骤2/9 点击查看大图
南荠洗净去皮切片莲藕洗净去皮切片鲜蚕豆洗净备好食材鱼饼切片…
步骤3/9 点击查看大图
锅里放特级初榨橄榄油煸炒姜丝和蚕豆保持中小火…
步骤4/9 点击查看大图
蚕豆一边煸炒一边往锅里点水使水蒸气把蚕豆噓熟接着放入莲藕…
步骤5/9 点击查看大图
同样也是一边煸炒一边点水使莲藕和蚕豆煸炒拌匀至熟接着放入南荠…
步骤6/9 点击查看大图
接着煸炒拌匀至熟锅里所有的食材还是一边煸炒一边点水炒制着使锅里食材充分的融合在一起…
步骤7/9 点击查看大图
接着放入鱼饼煸炒拌匀至熟同样的一边煸炒拌匀一边点水使食材充分的融合味道…
步骤8/9 点击查看大图
煸炒拌匀至熟的同时加点玫瑰盐和糖提味儿加点太太乐鸡精提鲜这道适合春季的清淡润肺的美味儿养生菜就制作好了关火出锅装盘…
最后一步点击查看大图
荷塘月色小炒清淡的低卡减脂餐温润健脾胃鱼饼软糯蚕豆翠绿嫩嫩的莲藕脆脆的鲜嫩清香口味儿冲击着你的味蕾…使你吃的停不下来…

小贴士

注意保持中小火别炒糊了 …

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-02

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