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『令人惊艳的』英式胡萝卜纸杯蛋糕

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蜜斯Ann的厨房日记

在过去的一个月里，我尝试并测试了胡萝卜蛋糕、南瓜蛋糕和胡萝卜纸杯蛋糕的各种食谱。 这道胡萝卜纸杯蛋糕绝对是我做过7款里最好的。 这种油基胡萝卜面糊带有肉桂和香草的香味，非常诱人。 浓郁绵润，既清新又醇厚，柔而不腻！ 然而，一个像样的胡萝卜蛋糕可以被提升到味觉的第二层级 ——这取决于它的topping。 特别是这种奶油奶酪的变化，比白巧克力和糖霜都要合适。 真的好希望所有的爱好者都能尝试一下。 - 冷藏了2天的口感依然很绵润，牙齿滑下去，宛如绵密的冰淇淋。 {1小勺=5ml} {1大勺=15ml} :-D - If you live like there's no tomorrow. 如果你活的像没有明天。 好好享受当下。 此时此刻才是真实的。
食材清单 加入采购清单
纸杯蛋糕糊 如下
、
中粉 100g
、
泡打粉 1/2小勺(3g)
、
小苏打粉 1/4小勺(2g)
、
盐 1/4小勺(1g)
、
肉桂粉 1/4小勺(1g)
、
姜黄粉（没有可略） 1/8小勺
、
黄油 65g
、
白糖或红糖 100g
、
鸡蛋 1个
、
香草精 1/4小勺
、
中等胡萝卜 2根(150g)
、
topping（可选） 如下
、
奶油奶酪 100g
、
糖粉 20g
、
香草精 1/2小勺
、
橙汁 1/2大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-02

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