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卤蛋的做法

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卤蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋 6个

、

鸡蛋 2个

、

味达美尚品金标生抽 3勺

、

八角 1个

、

茶叶 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋放入锅内煮熟，再用凉水冲洗3遍。
步骤3/6 点击查看大图
加入味达美尚品金标生抽和水。
步骤4/6 点击查看大图
放入调料包煮开。
步骤5/6 点击查看大图
再将鸡蛋敲裂开，关火浸泡入味。
最后一步点击查看大图
入味后取出即可。

小贴士

煮熟后用凉水冲洗好剥皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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