欧式面包
表皮硬脆,内部组织柔软的咸味欧式面包。。。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外全部投入面包桶中,面包机和面15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
加入13g室温软化的黄油继续和面15分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
面团仍然放入面包机中,面包机发酵至原体积2倍大
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团排气,分成2份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
面团擀成长条状
-
步骤6/10
点击查看大图
从宽边卷起,收口向下放置,放入铺油纸的烤盘中
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱发酵至原体积的2倍大(烤箱不插电,放碗开水即可)
-
步骤8/10
点击查看大图
表面筛一层薄薄的高粉
-
步骤9/10
点击查看大图
用锋利的刀斜划几条口子,烤箱上下火,中层,200°,15分钟
-
最后一步
点击查看大图
欧式面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-04
欧式面包的相关分类
欧式面包的相关推荐
-
海盐椰蓉奶酥菠萝包
936436人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74594252人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26537271人看过 -
柏翠面包机欧式面包懒人做法一步成功
41708人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73813730人看过 -
超简单自制炸油条
509425人看过 -
牛肉饼#年味十足的中式面点#
1581548人看过 -
奶香小餐包
4110366人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪苏打饼干
134937人看过 -
鲜味辣炒蛏子-下酒菜#单挑夏天#
5045947人看过 -
青酱全麦法式面包
393031人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3747278人看过