炸薯片｜自制美味零食
家里的小朋友喜欢吃薯片， 还是觉得自己做的，油好， 炸出来的薯片干净卫生又好吃。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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步骤1/10
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食材
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土豆切薄片洗净，多洗几遍洗去淀粉。
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步骤3/10
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用拿起一片来，能看到手指的厚度。
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步骤4/10
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水开后放土豆片，煮到透明状态。
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步骤5/10
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捞出，沥干水。
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步骤6/10
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无水的锅，倒入金龙鱼橄榄油调和油。油炸，用的油量比较多，金龙鱼橄榄调和油，油点高，适合油炸。
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步骤7/10
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烧至5成热，放入土豆片炸制
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步骤8/10
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炸的土豆片儿变干，金黄，捞出
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步骤9/10
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两个土豆的片炸了一大盘儿。
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最后一步
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直接吃都嘎嘣脆，喜欢吃辣的可以蘸点辣椒粉，yyds
翻动的时候一定要小心，
不要把土豆都搅烂了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-04
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