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不塌陷不回缩的炼乳纸杯蛋糕

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平安果hcda

方子没有加入水或牛奶类的液体，虽然没有液体加入，口感却不干，是介于海绵和戚风之间的一种蛋糕质地，蛋香味也浓郁，挺好吃的一款。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 50克
、
玉米油 45克
、
全蛋 1个
、
蛋黄 3个
、
蛋白 3个
、
炼乳 克
、
细砂糖 35克
、
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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