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鸡蛋炒一切配菜

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小黄人大圣的厨房

管控区发的物资吃差不多了，多出分量都是配菜，大辣椒胡萝卜洋葱，为了一顿消灭掉，拿出了万能的鸡蛋，咱们就鸡蛋炒一切吧。膳食纤维 蛋白质 维C 胡萝卜素 齐全。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
胡萝卜 1根
、
青椒 1个
、
洋葱 半个
、
大蒜 5瓣
、
盐 适量
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

青椒最后放，因为我喜欢稍微脆一点有椒味的口感，如果是那种很辣的细辣椒那就第一波跟大蒜洋葱一起下锅了，这种圆圆的青椒也没有辣味，就吃一个新鲜的感觉，经我验证这个菜拌面条也很不错，如果你家里配菜多不知道怎么消化，就都拿来炒鸡蛋吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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