健康不辣麻辣烫
浏览 1.6万 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1油 花椒干辣椒 炒香 豆瓣酱 红油炒出来 葱姜 火锅底料(香叶桂皮茴香白蔻八角料酒) 加牛奶 开水 (鸡汤) 鸡粉或鸡精 熬四五分钟 下煮的时间长的菜 菌菇 菜花 最后放一勺麻酱 撒白芝麻最后觉得不够辣榨点辣椒油浇上去
小贴士
自己家的瘦肉尽可能切薄 用葱姜水胡椒粉盐生抽老抽腌一腌 不然容易腥容易没什么味 或者提前用葱姜料酒水生的时候煮一下去腥去血水再放的麻辣烫里
或者最后菜全部捞出来下充分腌好的肉肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-05
换个做法
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
麻辣烫
712239人看过 -
麻辣烫
552329人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1974889人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18680820人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
239265人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19777864人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20698984人看过 -
油焖春笋
3031209人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
249351人看过 -
蚝油生菜
32029286人看过 -
麻辣烫
6245478人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77684167人看过
