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免油炸，外酥里嫩的香烤带鱼

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尘晓美食记录

带鱼不要清蒸或者红烧啦！丢进空气炸锅烤一烤！超级香！ 鲜香入味，微辣的口感，一点腥味都没有！腌制+烤，免油炸，超级简单，有手就能做的菜！ 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
带鱼 2条
、
姜片 5片
、
洋葱 半只
、
葱 3根
、
干辣椒 1个
、
盐 半勺
、
糖 1勺
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
黑胡椒粉 适量
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、腌制的调料量可以按比例增加，具体看带鱼的量。带鱼一定要选肉质厚的，吃起来很香，新鲜！ 2、烘烤时间和温度供参考！ 3、不爱刷锅就学我垫纸托！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05

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