红糖发糕
浏览 9.8万 · 收藏 663
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1⃣️#红糖用温水化开,待水温降到30度左右再放入酵母,打入一个鸡蛋,搅散后筛入面粉!2⃣️:搅拌均匀后,加入适量白芝麻!搅拌均匀⚠️:根据面粉吸水性不同,适量增减一些面粉!面粉状态参考图片
-
步骤2/3
点击查看大图
3⃣️:把面糊放在温暖出进行发酵,发酵至二倍大,⚠️:发酵时间根据温度变化而变化,发酵温度不能过高!
-
最后一步
点击查看大图
4⃣️:发酵好的面团用筷子搅拌排气,降面糊倒入模具中,待面糊发酵到8分满时,放入切好的红枣!上蒸锅,大火蒸25分钟左右就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
换个做法
红糖发糕的相关分类
红糖发糕的相关推荐
-
低脂奶香小贝
2581195人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
690524人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5624297人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11737693人看过 -
豆沙糯米卷
288072人看过 -
调料
137728人看过 -
㊙️平底锅版❗爆好吃超松软的小面包~做法简单
235769人看过 -
太太太好吃了吧……真的被狠狠的鲜到了!我要告诉全世界这道菜
1228730人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4543430人看过 -
自制辣条
94810人看过 -
香肠土豆焖饭
2909875人看过 -
想翻车都难的网红奶枣
254798人看过