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水煮肉片的做法

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水煮肉片

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食材清单加入采购清单

里脊肉 500克

、

豆芽 200克

、

料酒 1勺

、

姜 4片

、

花椒面适量

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡精 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把干辣椒，姜片，放入锅中入两勺左右油炸香。
步骤2/6 点击查看大图
倒入适量清水放入炒香的辣椒姜片一起煮
步骤3/6 点击查看大图
先放酱油适量，而后鸡精，盐，花椒面
步骤4/6 点击查看大图
先放豆芽煮熟，（豆芽难煮），然后适量香芹，莴笋杆，煮煮再煮莴笋尖（自己尝尝豆芽有没有熟再放）
步骤5/6 点击查看大图
最后放肉，煮好出锅
最后一步点击查看大图
然后，成功～～（如果觉得不够辣，又放一点火锅底料，喝汤的话这个刚刚好～）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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