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花式蛋挞的制作方法的做法

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花式蛋挞的制作方法

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简简单单的蛋挞，已经不能满足我对蛋挞的喜爱了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蛋挞皮 8个

、

细砂糖 10克+10克

、

全蛋 2个

、

牛奶 40克

、

炼乳 10克

、

淡奶油 40克+20克

、

芒果粒

、

棉花糖

、

巧克力

、

蔓越莓干做法

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将鸡蛋、细砂糖、牛奶、炼乳、淡奶油40克一起搅拌，搅拌好的蛋挞液过滤两次，将蛋液倒入蛋挞皮中，8分满。
步骤2/4 点击查看大图
其中两个放入蔓越莓干、两个放入巧克力块，一同放入烤箱200度，烤20分钟。
步骤3/4 点击查看大图
淡奶油20克+细砂糖10克打发芒果蛋挞，蛋挞+淡奶油+芒果云朵蛋挞，蛋挞+棉花糖+可可粉巧克力蛋挞，两个加入巧克力的蛋挞+巧克力液
最后一步点击查看大图
蛋挞皮酥酥的，蛋挞液口感非常嫩，甜甜的很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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