清蒸鳜斑——充满爱的味道
因为自己特别爱吃鱼，老公也特意买了各种渔具学起了钓鱼来，假期的时候钓到好多野生石斑鳜鱼，辛苦得来的不能浪费，用金龙鱼橄榄调和油做道清蒸斑鳜，搭配上金龙鱼五常大米，每一口都鲜掉舌头。爱其实很简单，就是为彼此做喜欢的事情。 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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步骤1/10
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一条鳜鱼处理清洗干净
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从底部和背部改一下花刀，方便入味
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将鳜鱼放在盘中
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淋上一勺料酒去腥
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步骤5/10
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在鱼背和鱼肚子里放一些姜片
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放入蒸箱100度蒸8分钟
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准备一点葱丝胡萝卜丝
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淋上蒸鱼豉油，放上葱丝胡萝卜丝
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步骤9/10
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浇上烧热的金龙鱼橄榄调和油激发出香气
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最后一步
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美味完成
根据鱼的大小决定改花刀的方式即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-06
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