波兰种全麦日式小面包好吃不胖减脂餐包
夏天到啦!很多小伙伴怕裙子穿不上,都想吃不减脂美食吧!哈哈哈 今天,我赶紧也给自己安排上全麦小餐包,的这几天真的超喜欢吃全麦面包‼️少糖少油,健康低脂,可以当汉堡皮夹菜、夹肉吃,真是绝绝子! . 准备: 1️⃣波兰种: 高筋面粉50g➕水50g➕1g酵母粉 2️⃣主面团: 全麦面粉125g 高筋面粉75g 水或牛奶120g 白糖10g 酵母2g 食盐2g 黄油10g
-
步骤1/8
点击查看大图
可以当汉堡皮!
-
步骤2/8
点击查看大图
1.把波兰种的材料混合搅拌均匀后,密封发酵至出现大泡泡!
-
步骤3/8
点击查看大图
2.把波兰种和主面团除黄油外的材料,放入面包机搅拌10分钟,再加入黄油继续搅拌10分钟至出手套膜!
-
步骤4/8
点击查看大图
3.把面团拿出来分为6份,整成圆形⭕️,放入烤盘中!
-
步骤5/8
点击查看大图
4.放入微蒸烤箱发酵至两倍大。
-
步骤6/8
点击查看大图
5.拿出来表面粘点水,撒点黑芝麻。
-
步骤7/8
点击查看大图
4.盖上盖子,放入mini微蒸烤165度烤30分钟!
-
最后一步
点击查看大图
5.出炉!外脆里嫩真的超香,超好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
全麦日式小面包好的相关分类
全麦日式小面包好的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#三分钟早餐蟹柳滑蛋三明治
173462人看过 -
淡奶油小餐包|超级柔软 零失败‼️
12765人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 加拿大北极虾牛油果酱意面
137938人看过 -
春天大人孩子身体都需要~牛肉馅饼
382606人看过 -
#我心中的冬日限定#吐司芝士玉米烙
101318人看过 -
白雪糯米蒸糕
103289人看过 -
咸甜香•醉卤鸡腿
105560人看过 -
红薯发糕
181092人看过 -
法式柠檬塔#挚爱烘焙·你就是MOF#
135192人看过 -
砂锅
113967人看过 -
熔岩乳酪吐司
21247人看过 -
生酮简易版轻芝士奶酪蛋糕㊙️细腻浓郁0失败
17269人看过