广式脆皮五花肉
妈妈手中的安心味广东名菜脆皮五花肉,色泽红亮、猪皮酥脆色香味俱全非常好吃 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/13
点击查看大图
食材
-
步骤2/13
点击查看大图
冷水下锅煮二十五分钟
-
步骤3/13
点击查看大图
调料汁盐、糖、五香粉、胡椒粉、孜然粉、轻盐酱油
-
步骤4/13
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤5/13
点击查看大图
五花肉煮好用叉子在猪皮上插上小孔
-
步骤6/13
点击查看大图
用刀切成方块加入调好的料汁腌制一小时
-
步骤7/13
点击查看大图
四边用锡箔纸包好猪皮向上刷上白醋
-
步骤8/13
点击查看大图
铺上粗盐
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱200度烤二十五分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
时间到把粗盐刮掉
-
步骤11/13
点击查看大图
在刷上白醋烤十五分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤肉好香切成小块
-
最后一步
点击查看大图
美味即成
调料根据五花肉的大小而定,自己做也方便每次吃不够太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
广式脆皮五花肉的相关分类
广式脆皮五花肉的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#东坡肉
117091人看过 -
珍珠糯米丸子
10571755人看过 -
台式卤肉饭
114016人看过 -
#我们约饭吧#酸汤肥牛卷
203013人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11940949人看过 -
人间烟火-东坡肉
221576人看过 -
台式卤肉饭
41657人看过 -
酸汤肥牛卷
86692人看过 -
#洗手作羹汤#罗宋汤
613955人看过 -
#山姆团圆宴# 手工春卷
153510人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蜜汁烤鸡
178840人看过 -
牛肉炒饭
101367人看过